如何吃得安心？尚志市场监管发布食品安全消费提醒

食品安全

消费提示

为保障广大消费者饮食安全，尚志市场监督管理局温馨提示：广大消费者和食品经营者要严把疫情防控关，注意饮食健康、安全，谨防食物中毒，拒绝食用来历不明食物。

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严格疫情防控

严格遵守疫情防控各项要求，自我防护要做到位，记得戴口罩、勤洗手；要保持好“一米线”的安全距离，尽量减少不必要的人员集聚；严格规范消毒措施，做到定期通风换气。加强从业人员健康管理，严格落实健康体检和晨检制度，规范佩戴清洁的口罩。

注意食品安全

要购买新鲜的原辅料，热菜要烧熟煮透。不食用野蘑菇以及一些可能具有毒性或有寄生虫风险的食品；采购即食食品，应尽量在规范的超市、食品商店等食品销售点选购。网络点餐应选择公示食品经营许可证的餐饮服务单位，并注意索取发票或购货小票。不网购凉菜、生食食品和冷加工糕点等高风险食品。不购买、不食用来历不明、无相关证明的进口冷链食品，拒绝食用野味。

养成良好习惯

注意个人卫生，养成饭前便后洗手的良好习惯；注意科学搭配膳食，多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品，不暴饮暴食；胃肠不好的消费者要少吃或不吃冷饮、冰淇淋等寒凉食品；禁止向未成年人售酒，践行“光盘”行动，适量点餐用餐，杜绝餐饮浪费。

注意留存凭证

提高维权意识，注意留存小票、发票等消费凭证，一旦发现食品安全问题，及时拨打投诉举报电话“12315”，发生疑似食物中毒事件应及时到医院救治。
 

责任编辑：棉棉