最高人民法院举行新闻发布会，发布新修订的《最高人民法院 最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》（以下简称《解释》）。 最高人民法院刑一庭副庭长安翱表示，老年人和未成年人由于身体机能原因，更容易受到不安全食品的侵害。如何让“一老一小”吃得安全、吃得放心，是全社会共同关心的大事，也是司...

    食品安全问题一直是政府、社会重视和关注的焦点,在中国,食品安全溯源理念渐渐深入人心。人们开始关注食品安全问题,广大群众的消费模式逐渐升级,舌尖安全逐渐成为人们选择的一个重要衡量标准。建立一个完整的食品安全管理体系,是当今销售与服务行业的发展趋势。美菜网,成立于2014年,致力于打造高效供应链服务的企业...

近年来，全国公安机关紧盯群众反映强烈的食品安全突出问题，重拳打击农兽药残留超标、保健食品非法添加、肉制品掺杂掺假、“网红”假劣食品等犯罪，及时消除了食品安全领域的一些隐患，有力震慑此类违法犯罪活动，不断推动提升食品安全治理能力和水平，切实增强人民群众获得感、幸福感、安全感。2021年，公安机关共破获食品安全犯罪案件...

记者从最高人民检察院获悉，今天，最高检发布12件检察机关食品药品安全公益诉讼典型案例，紧盯食品药品生产、销售新形势下人民群众关注的新问题，并对如何办理新类型案件提供了可推广、可复制的经验。 12件典型案例中，涉及食品安全领域案例4件，药品安全领域案例8件。其中，药品领域典型案例涉及药品的生产、经营、使用等多个环节，包含药品生产质量、...

食品安全顺口溜： 食品安全有制度，进货查验是义务; 采购原料要建账，索证索票不要忘; 逐项登记别嫌烦，追根溯源才不难; 三无产品不能要，防患未然要做到; 进货查验供货商，执照证件样样要; 合格认证和质检，食品卫生加冻检; 食堂管理很重要，陈列整齐要做到; 食品贮存有讲究，隔墙离地把类分; ...

01 什么是食品安全？ 食品安全包括食品的供给安全和食用安全两个方面，前者是数量上够不够吃的问题，后者是质量上吃了是否影响人的健康的问题。 食品短缺是当今世界面临的三大主要威胁之一，我国也曾经历过食品短缺的年代。要珍惜当下幸福生活，“一粥一饭，当思来之不易。” 通常我们所讲的食品安全主要是指食品是...

第十五届“一带一路”生态农业与食品安全论坛，日前在第四届中国国际进口博览会期间举办。本届论坛以“深化农业与食品务实合作 促进‘一带一路’民心相通”为主题。 　　论坛由国家市场监督管理总局、中国人民对外友好协会、中国国际贸易促进委员会、国际食品法典委员会共同主办，...

民以食为天，食以安为先。食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系中华民族未来。习近平总书记多次作出重要指示，强调要把食品安全作为一项重大的政治任务来抓，坚持党政同责，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保人民群众“舌尖上的安全”。 　　5月20日，《中共中央 国务院关于深化改革加强...

最高人民法院举行新闻发布会，发布新修订的《最高人民法院 最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》（以下简称《解释》）。 最高人民法院刑一庭副庭长安翱表示，老年人和未成年人由于身体机能原因，更容易受到不安全食品的侵害。如何让“一老一小”吃得安全、吃得放心，是全社会共同关心的大事，也是司...

先洗手再吃东西，病毒细菌远离你。 瓜果蔬菜要洗净，生水烧开才放心。 …… …… 同学们 新学期已经开始 关于食品安全小知识 你们已经熟记了吗？ 食品安全关系到我们每个人 了解食品安全知识非常重要 接下来跟小编一起来温习一下吧 ...

葡萄酒产地众多、葡萄品种各异、酿制方式不同，世界各地的红酒品牌更是数不胜数，不法分子也从中发现了“商机”。他们通过真瓶装假酒、贴假标签等行为谋取非法利益。因此，制售“假红酒”的案件也引起了越来越多人的关注。 案情回顾 郭某1发现销售假葡萄酒有利可图，于是通过微信朋友圈联系到一家制...

欢度佳节时广大消费者应继续关注食品安全，注意合理膳食。同时，新冠肺炎疫情防控进入常态化，此时预防食源性疾病尤为重要，为了让公众度过欢乐祥和的节日，潍坊疾控中心提醒您： 一、 采购食品与外出就餐要注意： 1. 尽量避免网购、代购境外及国内有病例报告地区的冷链食品。如需购买，应到具备合法经营资质的正规市场或商超选购，进口冷链食品可通过扫描...

最高人民法院举行新闻发布会，发布新修订的《最高人民法院 最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》（以下简称《解释》）。 最高人民法院刑一庭副庭长安翱表示，老年人和未成年人由于身体机能原因，更容易受到不安全食品的侵害。如何让“一老一小”吃得安全、吃得放心，是全社会共同关心的大事，也是司法机...

食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全。近日，最高人民法院、最高人民检察院联合发布《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》（以下简称《解释》），并公布一批典型案例，进一步严密依法惩治危害食品安全犯罪的刑事法网。 工业甲醛清洗桶装饮用水净水设备、销售大量过期乳制品、冒充专家诊疗对老年人实施保健食品诈骗......人民网梳理...

开展食品生产许可范围明细及从业人员健康证管理，全面排查生产环境条件、进货查验、生产过程控制、产品检验、贮存及交付控制……春节临近，为进一步保障群众“舌尖上的安全”，宿迁市市场监管局再次“亮剑”食品安全，守好市民“舌尖上的安全”。 &ldq...

01 什么是食品质量安全 食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容： 一是食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、化学性污染、物理性污染等。 二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如：食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。 三是滥用食品标识。例：伪造食品标识、缺少警示...

最高人民法院举行新闻发布会，发布新修订的《最高人民法院 最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》（以下简称《解释》）。 最高人民法院刑一庭副庭长安翱表示，老年人和未成年人由于身体机能原因，更容易受到不安全食品的侵害。如何让“一老一小”吃得安全、吃得放心，是全社会共同关心的大事，也是司法机...

最高人民法院举行新闻发布会，发布新修订的《最高人民法院 最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》（以下简称《解释》），完善危害食品安全相关犯罪的定罪量刑标准，进一步严密依法惩治危害食品安全犯罪的刑事法网，为打击相关犯罪提供明确的法律依据。 最高人民法院刑一庭庭长何莉介绍，2013年至2021年，全国法院共审结生...

          双节即至，宁陵县教体局党组把校园安全防范工作作为衡量“能力作风建设年”活动的重要载体来抓，从细微处着手，强力构筑教育为先、预防为主、责任到人、横向到边、纵向到底的安全防护网，增强全县师生的幸福感、安全感。     &nb...