01 什么是食品质量安全 食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容: 一是食品的污染导致的质量安全问题。例:生物性污染、化学性污染、物理性污染等。 二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如:食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。 三是滥用食品标识。例:伪造食品标识、缺少警示...
最高人民法院举行新闻发布会,发布新修订的《最高人民法院 最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》(以下简称《解释》)。 最高人民法院刑一庭副庭长安翱表示,老年人和未成年人由于身体机能原因,更容易受到不安全食品的侵害。如何让“一老一小”吃得安全、吃得放心,是全社会共同关心的大事,也是司法机...
最高人民法院举行新闻发布会,发布新修订的《最高人民法院 最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》(以下简称《解释》),完善危害食品安全相关犯罪的定罪量刑标准,进一步严密依法惩治危害食品安全犯罪的刑事法网,为打击相关犯罪提供明确的法律依据。 最高人民法院刑一庭庭长何莉介绍,2013年至2021年,全国法院共审结生...
双节即至,宁陵县教体局党组把校园安全防范工作作为衡量“能力作风建设年”活动的重要载体来抓,从细微处着手,强力构筑教育为先、预防为主、责任到人、横向到边、纵向到底的安全防护网,增强全县师生的幸福感、安全感。 &nb...
食品安全问题一直是政府、社会重视和关注的焦点,在中国,食品安全溯源理念渐渐深入人心。人们开始关注食品安全问题,广大群众的消费模式逐渐升级,舌尖安全逐渐成为人们选择的一个重要衡量标准。建立一个完整的食品安全管理体系,是当今销售与服务行业的发展趋势。美菜网,成立于2014年,...
近日, 四川乐山 “火锅里吃出避孕套”一事, 有了最新进展: 涉事顾客胡某 因寻衅滋事已被公安机关依法行政拘留14日。 打开腾讯新闻,查看更多图片 > 火锅里吃出避孕套 18日晚, 胡某和一位朋友到当地一家火锅店就餐时, 声称在火锅里吃出避孕套, 向店家索赔几万元。 当时胡某告诉记者, 吃火锅的时候, 他...
近日,2021年广西、海南、广东、福建四省份以视频连线方式召开食品安全风险预警交流会。会上,四省份签署合作协议,共同构建区域食品安全共治共享新格局。 根据签订的协议约定,四省份将建立南部沿海区域食品安全抽检复检机构一体化名录库...
12月23日上午,连州市市场监督管理局结合党史学习教育“我为群众办实事”实践活动,在发到家超市摆设摊点,现场邀请群众指定食品检测样品,开展“你点我检”活动,以实际行动保障消费者权益。 在发到家超市食品售卖区,市场监管局工作人员针对商场货架上的蔬菜、水果,随机询问消费者最想检测哪样食品,随即...
食品安全问题,关系职工群众身体健康和生命安全,兵团党委对此始终高度重视,近年来全力实施“食安兵团”建设攻坚行动,持续深入整治食品安全突出问题,使食品安全保持在较高水准。兵团相关部门发布的监测数据显示,兵团食品总体上是安全的。但我们也应看到,在利益的诱惑下,也会有一些不法分子顶风作案,影响消费者对食品安全的信心,影响...
粮食安全 粮食事关国运民生,是国家安全的重要基础。尤其疫情以来,各界对粮食安全格外关注。2021年,国家相关部门新修订了《粮食流通管理条例》,特别强调“要完善全链条的监管,要确保粮食流通各个环节的有序衔接、平稳运行”。作为其中不可缺少的一环,望家欢有责任也有能力在民生保障中发挥应有的作用。 WANGJIAHUA...
随着社会经济的不断发展,各种各样的食品也在不断发展和推出新的创意,也对于食品安全检测的标准提出了更高的要求,要不断优化检测方法,食品安全检测仪就是使用国家的食品安全检测标准,采用先进的的食品检测技术,提高检测结果的准确性。 ...
民以食为天,食以奶为先。随着生活水平的不断提升,市民群众对乳制品的需求日益增长,乳制品的食品安全问题也关系着群众的健康。近日,记者探访了我市本土乳制品企业——西藏净土乳业有限公司,实地观察了解乳制品生产全过程。 西藏净土乳业有限公司成立于2017年,项目总投资...
冬季,不少朋友都喜欢 买点零食、喝点饮料 来囤积热量 但是在最新一期的食品抽检中 这些零食被检出不合格 大家购买时请注意! 不合格样品23批次 根据2021年国家和广东省食品安全监督抽检计划,广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、乳制品、肉制品、饮料、方便食品、饼干和食用油、油脂及其制品等7类食品963批次样品。根据食品安...
2021年长沙县食品安全主题晚会暨第二季“寻找·心中的食安”活动授牌仪式在长沙县市民大会堂举行。省市场监督管理局二级巡视员邓建军,市政协副主席、市食安办主任、市市场监督管理局局长张庆和,长沙县委常委、副县长彭正球,县人大常委会副主任张磊,县政协副...
倡议书 共创食品安全示范城市- “民以食为天,食以安为先”。食品安全,是人们生活幸福和谐的基本要求,也是社会发展和文明进步的重要标志。为全面提升我县食品安全保障水平,抵制“问题”食品,营造“人人关心食品安全,家家共享健康平安”的良好氛围,让全县群众能够享有健康...
一、食品安全常识 1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。 2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发...
近日,福州市仓山区检察院针对在食品中添加甲醛并销售的行为依法提起刑事附带民事公益诉讼,获法院判决支持。 2020年6月起,李某在仓山区盖山镇上岐村一铁皮房内加工鸭胗带、鸭肠、黄喉、牛百叶等食品,加工过程中添加一类致癌物甲醛,并进行销售。 同年9月23日12时许,盖山派出所民警在治安清查时抓获李某,当场查扣疑似添加有毒有害液体的鸭胗带2...
民以食为天,食以安为先 食品安全事关人民群众身体健康和生命安全 事关经济发展和社会稳定大局 近年来,我区坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,大力强化食品安全监管工作,着力消除食品安全隐患,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。 当前,成都正在争创“国家食品安全示范城市”!...
问:寒冷的冬季来了,老百姓普遍关注冷链食品安全问题,冷链食品新冠肺炎疫情防控有哪些要求? 答:目前,江苏省各地都建立了冷链食品的集中监管仓,对冷链食品实行“逢进必检”,检测食品及其外包装的新冠病毒,并进行消毒。对检出新冠病毒核酸阳性的进口冷链食品,各地按照科学精准处置的要求,做好下架、停售、销毁等工作,即确保...
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